Ons verhaal
Wij zijn ontstaan vanuit een gevoel dat goed en gezellig eten eigenlijk de hele dag moet duren. Wij, Georgy Bedier De Prairie en Bob Geerlings hebben een internationale restaurant achtergrond en integreren die ervaring in alle eet- en drinkmomenten van de dag. We zijn levenslange restaurateurs en echte wijnfanatics.
Missie
Genieten van eten gaat voor ons samen met wijn, cocktails en fingerfood. En genieten doen we samen. Dit principe houden we hoog in het vaandel als we het hebben over de sfeer in ons restaurant.
Wij gebruiken de hele wereld als inspiratie bron. Gebruik makend van biologische streekproducten vertalen wij dit in een creatieve, innovatieve en gezonde keuken waarbij iedere dag verrassend zal zijn. We werken met locale leveranciers om de meest verse en vooral eerlijke producten te kunnen garanderen die we aan je serveren. Met onze creatieve insteek wordt dit geheel een unieke belevenis
Uiteraard houden we ook rekening met de kleintjes. We hebben altijd meerdere opties op het kindermenu staan.
Onze openingstijden
Maandag: 15:00 - 21:00
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: 15:00 - 21:00
Donderdag: 12:00 - 21:00
Vrijdag: 12:00 - 21:00
Zaterdag: 12:00 - 21:00
Zondag: 12:00 - 21:00
Winebar & Cocktail Lounge
Een belangrijke rol in het restaurant
Bij een gezellige avond uit hoort niet alleen lekker eten. De sfeer en de ambiance is net zo belangrijk. Daarom brand er bij ons regelmatig een gezellig haardvuurtje en draait er lekkere muziek.
Op de kaart vind je een internationale variatie aan wijnen en cocktails. Kom je er niet uit? Dan helpen wij je op basis van jouw voorkeuren.
Er is keuze voor iedereen.
Beach bar De Parel
Lekker chillen in de beach lounge
Op ons privestrand in het midden van het vakantiepark kun je ultiem relaxen, loungen, lunchen en dineren.
En wat is er leuker dan genieten van een barbecue bij mooi weer. BBQ is onze beach lounge specialiteit en wij krijgen hier nooit genoeg van. De beach lounge is open bij mooi weer.
Terras
Genieten op ons zonnige terras midden in het bos.
Ons heerlijke en vooral grote terras ligt midden in onze bosrijke omgeving.
Met een beetje geluk pik je ook een zonnetje mee. Er is altijd wel een plekje te vinden. Uiteraard maakt een cocktail of een glas wijn jouw zomermiddag helemaal compleet. Op ons terras kun je genieten van ons restaurantmenu.
BBQ
Barbecueën maakt natuurlijk iedere zomerdag compleet
Om die reden organiseren we regelmatig een gezellige barbecue bij ons op het terras. Leuk moment om andere gasten van ons park te leren kennen.
Daarnaast hebben we ook bij al onze glamping tenten een Kamado barbecue staan.
Hout en BBQ boxes zijn bij de receptie te koop.
